『自製豆漿』
材料：黃豆、冰糖、過濾布
自製豆漿做法：
Step 1→黃豆洗淨泡水四至八小時。
Step 2→黃豆1：水3倒入果汁機中打碎。
Step 3→利用過濾布過濾豆渣。
Step 4→豆漿加熱至沸騰(約煮40分鐘)，期間須不停攪拌避免焦底。
Step 5→加入適量冰糖即可飲用。
黃豆加水打碎後先入鍋中煮熟再濾豆渣會更香濃喔~
『豆渣餅~吧』
材料：豆渣、絞肉、蔥
調味料：鹽、胡椒、醬油、香油、麵粉、雞蛋、太白粉
豆渣餅~吧做法：
Step 1→豆渣、絞肉、蔥及調味料拌在一起捏成球狀。
Step 2→置入熱鍋中以鍋鏟壓平整型。
Step 3→煎至表面略微焦黃搭配自製小餅皮享用。
『豆渣可樂餅之有啥加啥大總匯』
材料：豆渣、小雞丁、杏鮑菇、香菇、蝦仁、蝦米
大蒜、 紅蘿蔔、青豆仁、玉米粒、麵包粉
調味料：鹽、胡椒、醬油、香油、麵粉、雞蛋
沾醬：壽喜燒醬、甜雞醬、番茄醬
豆渣可樂餅做法：
Step 1→豆渣、配料、調味料拌在一起。
Step 2→捏成球狀後稍微壓平。
Step 3→兩面各沾些麵包粉置入熱鍋中煎熟。
Step 4→煎至表面略為焦黃搭配沾醬享用。
Step 5→邊吃邊快樂裸奔。
因為上個禮拜看了人生劇展-戀戀木瓜香，
就一直超想吃客家小炒，
於是主婦帶著主婦魂殺到市場買了把芹菜，
然後自己簡單胡亂炒，雖然少了魷魚，
但不是拎北在說，我的『偽客家小炒』真是有夠好吃的啦！
Google發現芹菜葉跟蘿蔔葉不但可以食用而且還挺營養的，
只不過芹菜葉纖維比較粗、口感較差所以大部份人都會把它丟棄掉，
決定將他切細碎後簡單加點絞肉淋上甘醇的醬油伯古早味缸底油，
好味又下飯！
『好味奇想芹葉香』
材料：芹菜葉、絞肉、紅蘿蔔絲、大蒜
調味料：鹽、胡椒、醬油、米酒
好味奇想芹葉香做法：
Step 1→全部炒在一起。
Step 2→看吧！很簡單是不！？
P.S好味奇想芹葉香是否感覺很新鮮又喜氣洋洋呢!!!!!
(我取的!!我取的!!我取的!!)
這個月一口氣看了七部奇幻影展的電影，
殺到新竹好幾趟，
當然不會放過大啖小吃跟買一大包貢丸的機會！
又最近終於下決心把九層塔養好了，
以後再也用不著買一大把來不及用完就黑掉的羅勒了喔耶~！
