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不求人!茄汁鯖魚的麵

不求人!茄汁鯖魚的麵

在大四喜吃到時驚覺 原來可以這樣做啊 啊啊啊 超簡單的啦

準備動作&食材:紅鷹牌鯖魚罐頭一罐、小白菜(或青江菜)、蔥、紅蘿蔔、蒜頭、麵條
準備調味料:胡椒粉、番茄醬

鯖魚麵做法
Step 1→熱油鍋(油一點點就好)以蒜頭和蔥段爆香、加入紅蘿蔔絲拌炒一下然後加入水。
Step 2→先將鯖魚用筷子撥成小塊,水滾之後加入整罐鯖魚罐頭,喜歡酸一點的話可以再加點番茄醬。
Step 3→另起一鍋滾水燙麵條和小白菜。
Step 4→煮熟的麵條放置麵碗中,到入煮好的鯖魚湯。
Step 5→撒上胡椒粉即成。

小時候除了紅鷹牌罐頭之外 常吃的還有同榮牌鯖魚罐頭
同榮牌鯖魚罐頭有兩種顏色 據說紅色是客家人喜歡的 黃色是台灣人喜歡的(聽說的聽說的)
就跟可口可樂有不同包裝一樣吧 內容物都一樣
平時櫥櫃儲備鯖魚罐頭 太太不在家時 男子漢也能煮鯖魚麵輕鬆填飽肚子歐不求人!茄汁鯖魚的麵瑪莉亞芭樂小什廚

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