vitabobby – ページ 15 – ワンピンファン

2009 年 07 月 23 日2009 年 08 月 19 日に投稿投稿者 vitabobby — 6件のコメント

夏天這一味！『綠豆湯』

這是第二次煮綠豆湯了
第一次煮時傻呼呼的開火煮了一個小時等到睡著
這次不等了跟超完美水煮蛋一樣用『悶』的就對了

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2009 年 07 月 22 日2009 年 08 月 18 日に投稿投稿者 vitabobby

小魚小蝦小丸湯麵

把冰箱所有的東西通通加進去就可以完成這碗亂七八糟的湯麵了歐！

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2009 年 07 月 21 日2009 年 08 月 18 日に投稿投稿者 vitabobby

蔥蛋餅

上次自己隨意和麵做了懶人蛋餅，雖然勉強可以吃，但總覺得滋味不夠好，看來想要得到那種如同蔥油餅的口感，還是得自己桿麵團才行，不過廚房流理台太小實在沒空間桿麵，於是不死心，今天又嘗試了天馬行空的蛋餅做法，結果還挺滿意的，雖然離真正的蔥油餅還有一段距離，但在平常忙碌或假日慵懶的早晨，能用最短的時間，做出『現做』的即時早餐，還是相當方便又愜意的，只要把麵粉跟水隨便和一和，打個蛋就成啦！

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2009 年 07 月 20 日2009 年 08 月 18 日に投稿投稿者 vitabobby

『石宛』『米果』

從小就很喜歡吃碗粿，小時候每天陪媽媽去碧潭吊橋旁邊買菜，都會吃一碗橋下阿婆賣的碗粿或蚵仔麵線，只要阿婆一天沒出來賣，那一整天我的心情就會很不好；長大之後再也沒吃過小時候那種有著美妙滋味的碗粿，那是只存在記憶中的味道啊！

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2009 年 07 月 19 日2009 年 08 月 17 日に投稿投稿者 vitabobby

30分鐘搞定四菜一湯

簡單到流眼淚

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2009 年 07 月 18 日2009 年 08 月 11 日に投稿投稿者 vitabobby

黑胡椒豬柳

小時候在泡沫紅茶店打工時，每天午餐吃的都是老闆提供的店內簡餐（我每天最期待放飯時刻了），印象中吃的是開源的調理餐包，不管是三杯雞、黑胡椒牛柳或無錫排骨都非常好吃，而我最常吃的就是黑胡椒牛柳，今天午餐時看了看冰箱，有洋蔥有豬肉，就憑印象做了黑胡椒豬柳囉！丹尼吃了讚不絕口耶！因為擺盤跟賣相都很像簡餐，所以整個午餐就是泡沫紅茶店調理包簡餐的Feel，害我吃飽忽然好想喝冰珍奶歐！

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2009 年 07 月 17 日2009 年 08 月 11 日に投稿投稿者 vitabobby

茄料理

一直很喜歡吃媽媽的拿手好菜『酥炸茄子』跟『酥炸蚵仔』，其實只要是炸的我都愛吃的不得了！不過自己煮食卻很懶得用整鍋油炸東西，除了因為討厭洗油膩膩的濾網、油鍋之外，也不知道回鍋油該怎麼處理，留著也不是倒掉也不是，如果有天我會想起油鍋炸食物，那應該會是因為想吃咖哩豬排飯的緣故（咖哩魂啊！），在那之前，我還是用油煎的方式取代炸食，雖然沒辦法像油炸般那樣酥脆，但至少是滿足了想吃炸物那蠢蠢欲動的舌尖！

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2009 年 07 月 16 日2010 年 01 月 22 日に投稿投稿者 vitabobby

麻婆豆腐

一直都不是很喜歡吃豆腐的我，倒是有少數幾道豆腐料理是我的菜，麻婆豆腐就是其中之一，我覺得麻婆豆腐人人會做，但真要做出銷魂口感就要看個人功夫跟經驗了，第一次做的結果，我們兩個把飯鍋的飯吃個精光，大概是因為鹹鹹的實在太下飯了，至於好不好吃，我相信每次做都會有所進步的（心虛）。

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2009 年 07 月 15 日2009 年 08 月 11 日に投稿投稿者 vitabobby

手工水餃

自從去年開始吃灣仔碼頭手工水餃之後，就再也無法接受其他冷凍水餃了，真的是好吃得不得了啊！不過一包27顆要價130還是有點傷本，畢竟我們實在太愛吃又太會吃了，所以決定嘗試自己包水餃！口味也可自己決定，雖然不像外面賣的那麼可口，不過自己包餃子最大的收穫還是那製作過程中所謂的『樂趣』啊！下次一定要嘗試自己桿水餃皮！

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