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酸辣豬血超爆湯

酸辣豬血超爆湯

小時候只要有位太太(我阿母)在廚房做菜 我就會跑過去雞婆的要幫她切料洗菜什麼的
因為當時還太小不能碰瓦斯爐跟刀 這位太太就會給我一塊磨刀石當沾板
還有一把壞掉不會割手的迷你水果刀 再給我一些果皮讓我在旁邊切個過癮

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超省瓦斯完美水煮蛋實驗

超省瓦斯完美水煮蛋實驗

從小就超愛吃蛋料理的我 一天至少要吃二到三顆的蛋
所以也特愛研究各式蛋料理
前幾天因為買了一顆美生菜 所以就想搭配水煮蛋
水煮蛋 這個看似簡單的料理 要做好還真不容易

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