自從去年開始吃灣仔碼頭手工水餃之後，就再也無法接受其他冷凍水餃了，真的是好吃得不得了啊！不過一包27顆要價130還是有點傷本，畢竟我們實在太愛吃又太會吃了，所以決定嘗試自己包水餃！口味也可自己決定，雖然不像外面賣的那麼可口，不過自己包餃子最大的收穫還是那製作過程中所謂的『樂趣』啊！下次一定要嘗試自己桿水餃皮！
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小時候只要有位太太（我阿母）在廚房做菜 我就會跑過去雞婆的要幫她切料洗菜什麼的
因為當時還太小不能碰瓦斯爐跟刀 這位太太就會給我一塊磨刀石當沾板
還有一把壞掉不會割手的迷你水果刀 再給我一些果皮讓我在旁邊切個過癮
喜歡的sauce自己做
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豆皮壽司
超省瓦斯完美水煮蛋實驗
從小就超愛吃蛋料理的我 一天至少要吃二到三顆的蛋
所以也特愛研究各式蛋料理
前幾天因為買了一顆美生菜 所以就想搭配水煮蛋
水煮蛋 這個看似簡單的料理 要做好還真不容易
