小時候在泡沫紅茶店打工時，每天午餐吃的都是老闆提供的店內簡餐（我每天最期待放飯時刻了），印象中吃的是開源的調理餐包，不管是三杯雞、黑胡椒牛柳或無錫排骨都非常好吃，而我最常吃的就是黑胡椒牛柳，今天午餐時看了看冰箱，有洋蔥有豬肉，就憑印象做了黑胡椒豬柳囉！丹尼吃了讚不絕口耶！因為擺盤跟賣相都很像簡餐，所以整個午餐就是泡沫紅茶店調理包簡餐的Feel，害我吃飽忽然好想喝冰珍奶歐！
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茄料理
一直很喜歡吃媽媽的拿手好菜『酥炸茄子』跟『酥炸蚵仔』，其實只要是炸的我都愛吃的不得了！不過自己煮食卻很懶得用整鍋油炸東西，除了因為討厭洗油膩膩的濾網、油鍋之外，也不知道回鍋油該怎麼處理，留著也不是倒掉也不是，如果有天我會想起油鍋炸食物，那應該會是因為想吃咖哩豬排飯的緣故（咖哩魂啊！），在那之前，我還是用油煎的方式取代炸食，雖然沒辦法像油炸般那樣酥脆，但至少是滿足了想吃炸物那蠢蠢欲動的舌尖！
麻婆豆腐
一直都不是很喜歡吃豆腐的我，倒是有少數幾道豆腐料理是我的菜，麻婆豆腐就是其中之一，我覺得麻婆豆腐人人會做，但真要做出銷魂口感就要看個人功夫跟經驗了，第一次做的結果，我們兩個把飯鍋的飯吃個精光，大概是因為鹹鹹的實在太下飯了，至於好不好吃，我相信每次做都會有所進步的（心虛）。
手工水餃
自從去年開始吃灣仔碼頭手工水餃之後，就再也無法接受其他冷凍水餃了，真的是好吃得不得了啊！不過一包27顆要價130還是有點傷本，畢竟我們實在太愛吃又太會吃了，所以決定嘗試自己包水餃！口味也可自己決定，雖然不像外面賣的那麼可口，不過自己包餃子最大的收穫還是那製作過程中所謂的『樂趣』啊！下次一定要嘗試自己桿水餃皮！
豬肉咖哩飯
奶油海鮮義大利麵
鬆鬆的餅
火腿土司蛋二明治
炸醬的麵
酸辣豬血超爆湯
小時候只要有位太太（我阿母）在廚房做菜 我就會跑過去雞婆的要幫她切料洗菜什麼的
因為當時還太小不能碰瓦斯爐跟刀 這位太太就會給我一塊磨刀石當沾板
還有一把壞掉不會割手的迷你水果刀 再給我一些果皮讓我在旁邊切個過癮
喜歡的sauce自己做
不求人！茄汁鯖魚的麵
懶人牌蛋餅
日式蕎麥麵
豆皮壽司
超省瓦斯完美水煮蛋實驗
從小就超愛吃蛋料理的我 一天至少要吃二到三顆的蛋
所以也特愛研究各式蛋料理
前幾天因為買了一顆美生菜 所以就想搭配水煮蛋
水煮蛋 這個看似簡單的料理 要做好還真不容易
