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從小就很喜歡吃碗粿，小時候每天陪媽媽去碧潭吊橋旁邊買菜，都會吃一碗橋下阿婆賣的碗粿或蚵仔麵線，只要阿婆一天沒出來賣，那一整天我的心情就會很不好；長大之後再也沒吃過小時候那種有著美妙滋味的碗粿，那是只存在記憶中的味道啊！

続きを読む 『石宛』『米果』

小時候只要有位太太（我阿母）在廚房做菜 我就會跑過去雞婆的要幫她切料洗菜什麼的
因為當時還太小不能碰瓦斯爐跟刀 這位太太就會給我一塊磨刀石當沾板
還有一把壞掉不會割手的迷你水果刀 再給我一些果皮讓我在旁邊切個過癮

続きを読む 酸辣豬血超爆湯