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日式蕎麥麵

日式蕎麥麵

夏天嘛!夏天嘛!夏天嘛!

準備動作&食材:蕎麥麵、蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、雞胸肉、冰水一盆、素麵露
調味料:鹽、素麵露

日式蕎麥麵做法:
Step 1→煎蛋皮,放涼之後切斯備用,雞蛋先在碗中打散加點鹽巴調味(我習慣會再加點牛奶或美乃滋)。
Step 2→雞胸肉燙熟用手撕成絲備用。(撕成絲是繞口令嗎)
Step 3→紅蘿蔔跟小黃瓜先冰鎮之後切斯備用。
Step 4→蕎麥麵滾水燙熟立刻放到冰水冰陣,讓它QQ滴!
Step 5→所有食材擺盤上桌,備一小碟素麵露做沾醬即可。

前幾天去新光三越發現素麵露也有香菇口味跟濃縮的
因為目前我用過的只有丸金跟Yamasa素麵露覺得都不錯
以單價來說Yamasa比較划算 500ml大概180元(跟土產醬油比還是很貴啊)
不過不一樣的東西啦 哎 新光三越跟SOGO的超市真的是貴婦天堂啊
超好逛啊 超好買的啊 可是不是我們這種平民百姓的天堂啊
三越的雞蛋一盒要快十分之一張小朋友 我們旁邊的市場 消費滿150 雞蛋一盒只要15元耶
不過現在住的地方離三越好近喔 每次去市場前都會騎腳踏車去逛逛 逛爽的
上禮拜去三越買豆皮壽司用的豆皮(因為市場買不到)
買錯了去換貨 小姐超親切的啦 回頭去市場就看到有位太太在跟賣菜的吵架
讓我整個反應不過來 果然有開發票有冷氣吹還是有不一樣啊

話說回來丸金素麵露340ml大概120元左右 個人比較愛丸金素麵露 很愛這個味道
而且重點是丸金醬料是玻璃瓶 我看到玻璃瓶就整個軟掉了
吳宗憲說 男人個性決定命運 女人相貌決定一生
我覺得 醬料玻璃瓶決定味道(也太不理智了吧 醬料應該要看口味吧)
好在丸金又美味又可口 簡直跟志玲姊姊一個樣啊!日式蕎麥麵瑪莉亞芭樂小什廚

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